Anim na mapanganib na uri ng mga itlog na maaaring gumawa ng higit na pinsala kaysa sa lason

Talaan ng mga Nilalaman:

Anim na mapanganib na uri ng mga itlog na maaaring gumawa ng higit na pinsala kaysa sa lason
Anim na mapanganib na uri ng mga itlog na maaaring gumawa ng higit na pinsala kaysa sa lason
Anonim

Sino ang hindi mahilig sa itlog. Ang mga ito ay isa sa mga pinakakaraniwang meryenda sa buong mundo. Bilang karagdagan, ang mga paraan upang ihanda ang mga ito at ang mga pagkaing magagamit sa mga ito ay hindi mabilang

Kasabay nito, gayunpaman, dapat maging maingat sa pagkaing ito, dahil kahit na ito ay kapaki-pakinabang, maaari rin itong maging mapanganib sa ilalim ng ilang partikular na kundisyon.

Naglista ang isang user ng WeChat ng anim na mapanganib na uri ng itlog na mas makakasama sa katawan kaysa sa lason. Sa partikular, nagbabala siya laban sa pagkain ng hilaw na itlog, na maaaring magdulot ng pagtatae.

Ayon sa may-akda, ang mga hilaw na itlog ay naglalaman din ng avidin at antitrypsin, na maaaring negatibong makaapekto sa pagsipsip ng puti ng itlog ng katawan.

Mag-ingat sa mga itlog kung saan ang puti ay nahahalo sa pula ng itlog. Magagamit lamang ang mga ito kung napanatili ng protina ang transparency nito: kung ito ay maulap at nagsimulang magkaroon ng hindi kanais-nais na amoy, mas mabuting tanggihan ang gayong pagkain.

Hindi rin inirerekomenda na kumain ng mga itlog na may yolk na nakadikit sa shell, lalo na kung ito ay madilim, pati na rin ang mga itlog na may mga bitak na shell, dahil nagiging vulnerable sila sa bacteria.

Bukod dito, hindi ka dapat kumain ng mga itlog na may amag at itim na batik, gayundin ng mga itlog na may mga embryo ng manok - maaari silang mahawaan ng E. coli, salmonella, staphylococci at iba pang bacteria at parasito.

Ang mainam na paraan upang pakuluan ang mga itlog ay kung hindi ito ilulubog sa kumukulong tubig, ngunit ilagay muna sa malamig na tubig sa loob ng sampung minuto. Pagkatapos magluto, sundin ang parehong pamamaraan.

  • types
  • itlog
  • panganib
  • Inirerekumendang: