Beans nagpapabata at nagpapaganda

Beans nagpapabata at nagpapaganda
Beans nagpapabata at nagpapaganda
Anonim

Beans ay isa sa pinakamahalagang pagkain ng mga Bulgarian sa loob ng maraming siglo.

Ito ay isang tunay na pinagmumulan ng mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa katawan. Isa sa mga gustong pagkain ng mga Bulgarian ay naglalaman ng lahat ng mineral at sangkap na kailangan para sa normal na aktibidad ng buhay, at ang mga protina nito ay madaling natutunaw at malapit sa karne at isda.

Beans ay naglalaman din ng bitamina C, B1, B2, B6, PP, micro- at macroelements. Dahil sa mataas na nilalaman ng protina nito, nakatulong ito sa atin na hindi makaranas ng pagkagutom sa protina. Sa mga tuntunin ng mahahalagang katangian, hindi ito mababa sa ilang uri ng karne. Ito ay pinaniniwalaan na ang Bulgarian na lalaki, lalo na ang Bulgarian na babae, ay may utang sa kanyang sikat na pisikal na kagandahan sa bean.

Legumes ay anti-cancer at anti-sclerotic. Hindi nagkataon lang na ang mga bean festival ay ginanap sa Samokovsko, Smolyansko at Dobruja.

Sa partikular, ang beans ay isa sa mga pinakamahusay na gamot para sa pag-iwas sa colon cancer.

Ang nilalaman ng malaking halaga ng selulusa ay nagpapabilis ng peristalsis ng bituka, pinipigilan ang paninigas ng dumi, nililinis ang buong sistema ng pagtunaw ng mga lason, mga nakakapinsalang compound, mabibigat na metal at sa gayon ay pinipigilan ang kanser.

Beans ay naglalaman ng mga sangkap na tulad ng pectin na nagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo. Ang pananaliksik ni Prof. Anderson ng Institute of Medicine sa Estado ng Kentucky ay nagpapakita na sa maraming paraan ang beans ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa mga oats sa pagbabawas ng kolesterol. Ang parehong siyentipiko ay dumating sa konklusyon na ang beans ay isa ring mahusay na lunas laban sa mga sakit sa puso.

Ito ay may diuretic at hypoglycemic effect. Kapaki-pakinabang para sa diabetes, hirap sa pag-ihi, pamamaga ng lining ng puso, pagdurugo ng matris at mataas na presyon ng dugo.

Kinukontrol ang mga function ng colon, pinoprotektahan at ginagamot ang constipation. Pinipigilan ang almoranas at iba pang mga problema sa sistema ng pagtunaw. Pinagsama sa mga karot, sibuyas, repolyo, paminta at leeks, ang beans ay nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit at nagpapahaba ng kabataan.

Tumutulong sa pag-regulate ng asukal sa dugo - isa sa mga dahilan kung bakit pinaniniwalaan ng beans ang pag-unlad ng diabetes. Natuklasan pa ng isang pag-aaral sa Archives of Internal Medicine na ang mga taong may type 2 diabetes na kumakain ng isang mangkok ng beans araw-araw sa loob ng 3 linggo ay nakakamit ng mas mababang asukal sa dugo at presyon ng dugo kaysa noong nagsimula sila sa diyeta.

Kung pumayat ka pagkatapos ng sakit o depresyon, tutulungan ka ng beans. Ito ay totoo lalo na para sa white beans, nakakatulong ang mga ito na tumaba pagkatapos ng biglaang pagbaba ng timbang.

Inirerekomenda para sa maraming sakit sa tiyan. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system, nagpapanumbalik ng katahimikan at isang ngiti.

Beans ay mabuti para sa mga ngipin dahil, kung madalas kainin, sila ay nagpoprotekta laban sa tartar. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng mga antibacterial properties ng bean. Bukod sa masustansya, mayroon din itong mga katangiang nagpapaganda. Ang pinakuluang beans, na pinahiran sa isang salaan, ay hinaluan ng langis ng oliba at lemon juice. Ginagamit ito bilang rejuvenating mask na tumutulong sa pagtanggal ng mga wrinkles.

Nakakatulong din ang pagkonsumo ng beans sa pagwasak ng gallstones, ngunit mainam pa rin na kumunsulta sa iyong doktor. Nakakatulong ang beans sa mga problema sa potency, at kinokontrol ng green beans ang pagpapalitan ng mga asin sa katawan.

At higit sa lahat, hindi tulad ng maraming produkto, napapanatili ng beans ang mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian nito kahit na sa panahon ng heat treatment at preservation.

Inirerekumendang: